CÁCH NẤU LẨU ĐẦU CÁ BỚP

Để biết cách làm cho món lẩu đầu cá bớp rau bầy nhầy thơm và ngon, bồi bổ thì hãy thuộc Bách hóa XANH tìm hiểu ngay lập tức nhé!

Chuẩn bị 20 phút ít Chế biến 40 phút Dành cho 4 người

Đầu cá bớp được nghe biết là 1 nguyên liệu được nhiều người yêu say mê cùng được chế trở thành những món ăn cuốn hút. Do kia, hôm nay hãy cùng Bách hóa XANH học tập bí quyết làm món lẩu đầu cá bớp rau xanh lèo nhèo thơm ngon, bồi dưỡng.

Bạn đang xem: Cách nấu lẩu đầu cá bớp

1 Các nguyên liệu làm cho món lẩu đầu cá bớp rau kèo nèo

Mẹo hayĐể hoàn toàn có thể tuyển chọn được phần nhiều đầu cá bớp ngon các bạn nên chọn lựa rất nhiều đầu cá gồm phần mắt trong, không xẩy ra đục, có cá vẫn còn đó red color tươi, phần mắt cá bắt buộc hơi phù lên với đầu cá không có mùi khó chịu.

2 Cách chế biến món lẩu đầu cá bớp rau kèo nèo

Bước 1 Sơ chế nguyên ổn liệu

Sơ chế nguyên liệu

Phần đầu cá chúng ta nên giảm song cùng cọ sạch mát. Tiếp đến phần lèo nhèo cắt khúc vừa nạp năng lượng, còn phần rau xanh om, sả với nđụn tua thì chúng ta nên cắt thành từng khúc. Sau đó là phần cà chua chúng ta nên cắt múi cau, còn phần thơm bạn sẽ giảm thấp quạt.

Mẹo nhằm sơ chế đầu cá là sau thời điểm cắt đầu cá có tác dụng song thì bạn cần dìm cùng rửa với nước ginóng để khử nhớt cùng mùi tanh từ cá thì sẽ giúp món ăn uống thêm thơm ngon với lôi kéo.

Xem thêm: Cơ Hội Việc Làm Tại Mỹ Cho Người Việt Mới Nhập Cư Năm 2021, Hội Người Việt Muốn Làm Việc Tại Mỹ

Cách 2 Làm tất cả hổn hợp gia vị

Làm hỗn hợp gia vị

Trước tiên, bạn phải phi thơm 2 thìa sả băm, kế tiếp các bạn mang lại lần lượt vào chảo 1 muỗng ớt băm, 4 muống nêm canh giấm, 1 thìa gia vị hạt nêm, 2 thìa mặt đường , 2 muỗng nước mắm nam ngư, 50% thìa muối bột. Quý Khách cần khuấy các thành phần hỗn hợp tan cùng quyện vào nhau là đạt được chuẩn chỉnh.

Cách 3 Ướp đầu cá bớp

Ướp đầu cá bớp

quý khách ướp vào phần đầu cá 1 muỗng gia vị hạt nêm, 1 thìa giấm gạo cùng mang lại 1/2 các thành phần hỗn hợp hương liệu gia vị đang xào. quý khách cần ướp cá trong tầm 15 phút nhằm phần đầu cá được ngấm hương liệu gia vị và thơm ngon hơn.

Bước 4 Nấu lẩu cá bớp

Nấu lẩu

Đầu tiên, các bạn phi thơm phần sả, tiếp nối cho không còn phần cá đã được ướp trước đó vào xào cho đầu cá săn lại thì thêm 2 lsố lượng nước với phần hỗn hợp các gia vị vào. Nấu khoảng 15 phút ít Lúc đầu cá vừa chín tới tới thì các bạn cho thứu tự quả cà chua, thơm vào với tắt nhà bếp.

3 Thành phẩm

Món lẩu đầu cá bớp

Món lẩu đầu cá bớp đã khiến bạn nhớ mãi vày phần nước dùng đậm vị cùng không có mùi tanh tanh, vị chua cay vừa yêu cầu quấn cùng phần cá Chắn chắn với ngọt làm thịt càng góp món nạp năng lượng thêm thu hút. Món lẩu này bạn nên dùng kèm lèo nhèo với một số các loại rau nhưng mà chúng ta ngưỡng mộ.

Bách hóa XANH vẫn gửi đến chúng ta biện pháp nấu bếp lẩu đầu cá bớp bầy nhầy thơm ngon, tẩm bổ. Nếu các bạn là một trong những tín đồ gia dụng của các món lẩu thì hãy trải nghiệm luôn món ăn này nhé. Đừng quên coi các món ăn ngon từ bỏ cá bớp bên trên Bách hóa XANH nhé!