Cách Làm Dưa Xoài Non

Chia sẻ cách làm cùng giải pháp có tác dụng xoài non ngâm chua ngọt cực ngon tại nhà. Xoài ngâm ăn giòn, vị chua ngọt, chnóng thêm không nhiều muối ớt hoặc muối tôm nữa là hết sẩy. Xoài non dìm chua ngọt từ bỏ có tác dụng đơn giản dễ dàng, xoài có mùi thơm, màu sắc bắt mắt, không phẩm màu giỏi con đường hóa học.

Bạn đang xem: Cách làm dưa xoài non

Xem VIDEO CÁCH LÀM XOÀI NON NGÂM CHUA NGỌT NGON:


*

1.2 kg xoài non (xoài bao tử hoặc xoài xanh thông thường)300 g đường phèn30 g mặt đường thốt nốt30 ml nước Mắm50 ml giấmvài ba trái ớt600ml nướcNếu các bạn không dùng đường thốt nốt và đường pkém thì hoàn toàn có thể trọn vẹn con đường mèo hoặc con đường vàng. Nếu cần sử dụng mặt đường vàng thì xoài dìm sẽ sở hữu màu đá quý tự nhiên, thơm, vị ngọt tkhô cứng. Còn sử dụng mặt đường cat thì xoài đã trắng, vị ngọt nhiều hơn thế nữa (yêu thích ăn xoài ngọt hơn).
- Cho con đường thốt nốt vào nồi, đổ vào xíu nước, đun nấu mang đến mặt đường thốt nốt rã ra. Cho tiếp mặt đường pyếu, nước mắm nam ngư, nước thanh lọc và ginóng vào. Nấu sôi từ bỏ 2 - 3 phút, tắt lửa rồi nhắc xuống, để nguội.
*

- Chuẩn bị thau nước muối bột, ráng vào miếng chanh. Xoài non gọt vỏ, giảm song, quăng quật phân tử rồi dìm xoài vào thau nước muối cùng chanh hao loãng.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Bao Cát Tại Nhà Đơn Giản Và Tiết Kiệm Nhất !


*

- Vớt xoài ra rổ nhằm thật ráo nước. Cho xoài vào hủ, cắt thêm ít ớt, đổ nước ginóng mắm đường đã để nguội vào ngập hủ. Để hủ xoài dìm chua ngọt bên ngoài từ 1 - 2 ngày cho thnóng.
*

- Xoài non, xoài bao tử cũng có tương đối nhiều các loại, giả dụ thiết lập nhầm nhiều loại xoài chát thì nên cần có tác dụng thêm bước trụng xoài qua nước sôi, vớt ra dìm vào thau nước đá. Hoặc ngâm xoài trong thau nước muối bột 1 giờ đồng hồ để xoài không còn chát.
*

- Sau Lúc xoài đang thnóng giấm đường, mang lại hủ xoài dìm chua ngọt vào ngăn uống mát tủ giá buốt. Bảo quản lí từ một - 2 tháng.