CÁCH LÀM CARAMEN BÁNH FLAN

quý khách làm sao có tác dụng bánh flan tốt kem caramel thì thừa không còn xa lạ cùng với hương vị thơm với ngọt lịm tự caramen bạn rò rỉ ? Vậy thì caramen thực ra là gì? Cách chế biến có dễ ko cơ mà vướng lại hương vị cạnh tranh quên đến vậy. Hãy cùng mày mò qua bài viết sau đây nhé !


1. Caramen Là Gì? (Caramel)

Caramen tên gọi giờ đồng hồ Anh là caramel. Ở toàn quốc hay điện thoại tư vấn là nước hàng, đường win, nước color. Được xem như là một hương liệu gia vị luôn luôn phải có trong vấn đề tẩm ướp (giết kho, cá kho,…)

Caramen thu được bằng cách đun các các loại đường với quá trình này Gọi là caramen hóa, xẩy ra nghỉ ngơi ánh nắng mặt trời khoảng 170 độ C. lúc mặt đường chảy tung, những thành phần bị phá vỡ vạc và chế tác thành hợp hóa học tất cả Màu sắc và mùi vị đặc trưng